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      红薯条烘干加工的工艺流程主要分为以下几个步骤：清洗，去皮，蒸煮，切条，摆盘，烘干，包装。那么具体是怎么操作的呢，接下来就为大家详细介绍一下使用热泵烘干红薯条的工艺步骤。

    1、先将收回的红薯清洗去皮，然后进行蒸煮。在红薯大约有七八成熟的时候将其取出来，等冷却之后再进行切条。

    2、在切条的时候，要保证厚度一致，尽量不让红薯条的规格相差太大。在这些工序完成之后，在将切好的红薯条放入摆放物料的架子上。做到厚度均匀、摆放整齐。

    3、包装入袋：取出物料后，等到红薯条完全冷却，才能包装入袋。

    红薯条烘干工艺参考：

    总体而言，红薯一批次烘干时间大约为8小时，温度以65～70摄氏度为宜，烘干至含水量8%-10%。

    ***阶段：待烘干房温度升至大约30℃时将红薯条放入烘房内部。设定温度为40℃，烘干时间1-2小时;

    第二阶段：温度设定为55℃，连续除湿模式，烘干时间2小时;

    第三阶段：温度设定为65℃，连续除湿模式，烘干时间2小时;

    第四阶段：温度设定为70℃，烘干时间1小时;

    第五阶段：关闭电源，一小时后取出红薯条放置冷却后包装。

      以上为红薯烘干工艺，更多农特产品烘干技术，欢迎来电咨询贵州添然冷链科技有限公司，电话：18085004373，我司全体员工将竭诚为您服务！